Cara Membuat Es Krim Lembut

Cara Membuat Es Krim Lembut Dengan Mudah

Es Krim

Cara Membuat Es Krim Lembut – Siapa sih yang tak suka dengan makanan yang lembut dan super enak ini?

Dari yang masih kecil sampai yang dewasa pasti sangat menyukainya. Aneh bila ada yang tidak suka es krim.

Di masa lalu Es krim merupakan makanan mewah yang hanya dapat disajikan di acara-acara khusus.

Di masa tersebut, membuat es krim sangat merepotkan. Karena proses pembuatannya diperlukan es dari sebuah danau atau kolam yang membeku di musim dingin.

Es krim masa kini adalah salah satu makanan berupa es yang sangat halus dan lembut. Saat ini es krim banyak terdapat dimana saja bahkan diseluruh wilayah di Indonesia pun terdapat jenis makanan yang satu ini.

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan segar dan cocok dinikmati ketika cuasa sedang panas karena makanan ini memiliki berbagai macam jenis pilihan rasanya.

Makanan yang satu ini memang sudah dikenal masyarakat namun untuk proses cara membuatnya mungkin mayoritas belum mengetahuinya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es krim ternyata sangat mudah untuk didapatkan karena banyak terdapat dipasaran dan harganya cukup terjangkau.

Pada kesempatan kali ini akan dibagikan resep mengenai proses pembuatan es krim dengan rasa vanilla.

Es krim vanilla tentunya es krim yang sangat sederhana karena tanpa adanya tambahan bahan lainnya misalnya seperti coklat atau buah-buahan.

Meskipun es krim cukup sederhana, namun anda tidak perlu khawatir dengan kelezatan rasanya karena es krim vanilla ini memiliki rasa yang sama enaknya dengan es krim lainnya.

Bahkan lebih lembut dan lezat dibandingkan dengan Es Krim pada umumnya yang dikemas dengan kemasan Plastik ( Menggunakan Mesin Hand Sealer atau Mesin Cup Sealer ).

Cara Membuat Es Krim Lembut

 

Bahan Bahan Dalam Cara Membuat Es Krim Lembut Dengan Mudah :

  • 2 Butir Putih Telur.
  • Tepung Meizena 20 Gram.
  • 2 Kaleng Susu Kental Manis Putih.
  • Susu Cair 1 Liter.
  • Gula Pasir 30 Gram.
  • Pasta Vanili 1 Sendok Teh.

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Lembuat Dan Mudah :

  1. Kocok putih telur dengan gula pasir dan vanili sampai mengembang.
  2. Campurkan susu cair dan susu kental manis lalu dipanaskan sembari diaduk-aduk.
  3. Masukkan tepung meizena kedalam rebusan susu, aduk rata.
  4. Matikan api lalu masukkan kocokan telur yang sudah dicampur dengan gula dan vanili.
  5. Rebus lagi hingga mendidih sambil diaduk-aduk hingga merata.
  6. Angkat adonan dari atas api lalu diaduk-aduk terus sampai adonan dingin supaya tidak menggumpal.
  7. Masukkan kedalam freezer sampai benar-benar beku dan lembut.
  8. Es Krim Vanilla Lembut siap dinikmati.

Etik Sulistyantini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *