Cara Membuat Es Krim Semangka

Cara Membuat Es Krim Semangka dengan Mudah dan Sederhana

Cara membuat es krim semangka | Es krim adalah makanan populer di Indonesia yang terbuat dari campuran susu dan perasa yang didinginkan. Makanan satu ini disukai banyak kalangan dan usia. Mulai dari anak kecil hingga dewasa mengenal dan suka es krim.

Es Krim sendiri pertama kali dibuat di dataran Tiongkok oleh seorang raja yang dijadikan sebagai makanan pendamping. Seiring waktu berjalan es krim menjadi suguhan bagi para tamu raja hingga pada akhirnya menjadi makanan umum rakyat.

Saat ini es krim banyak ditemui di super market, mini market, toko hingga warung kelontong. Apalagi di Indonesia. Banyak sekali merk es krim yang tersebar dengan berbagai varian rasa.

Tahukah Anda jika ternyata membuat es krim itu sangat sederhana? Jika belum pernah membuat mari kita coba dengan bahan utama adalah semangka. Simak hingga akhir ya cara membuat es krim semangka berikut ini.

Cara Membuat Es Krim Semangka

Cara Membuat Es Krim Semangka

Bahan Membuat Es Krim Semangka

Sebelum memulai membuat es krim semangka, yang perlu anda persiapkan adalah bahan – bahan. Berikut adalah bahan yang wajib Anda persiapkan sebelumnya :

  • 500 gr semangka segar
  • 4 sdm creamer bubuk
  • 3 sdm susu kental manis
  • 5 sdm yogurt low – fat

Langkah Membuat Es Krim Semangka

Setelah bahan sudah siap kemudian lanjut ke langkah pembuatan es krim semangka. Ikuti langkah – langkah berikut ini :

  1. Semangka dibersihkan dari kulitnya dan bijinya, kemudian cuci hingga bersih.
  2. Siapkan blender. Masukkan semangka, yoghurt dan susu kental manis di dalam blender. Nyalakan blender dan tunggu hingga halus.
  3. Siapkan air 5 sendok makan. Kemudian creamer di campur dengan air. Aduk hingga mengental.
  4. Larutan yang sudah mengental diletakkan ke dalam sebuah wadah, masukkan adonan es krim semangka ke dalam wadah. Mixer hingga halus.
  5. Setelah tercampur rata kemudian masukkan dalam freezer. Namun anda juga dapat menyiapkan cetakan eskrim dulu. Sekarang banyak cetakan berbentuk buah.
  6. Masukkan dalam freezer hingga membeku.
  7. Sekiranya sudah membeku kemudian diambil, es krim siap disajikan.

Sangat mudah kan untuk membuat es krim semangka? Anda dapat mencoba dirumah dengan cara yang sederhana ini. Selain itu juga dapat menggunakan mesin es krim jika ingin hasil lebih memuaskan, terlebih jika untuk dijual. Pasti laris.

Setelah es krim jadi dan siap dijual anda perlu alat pres plastik agar plastik dapat ter rekat dengan kuat dan produk anda aman dari zat lain.

Demikian informasi dari kami mengenai cara membuat es krim semangka. Semoga dapat menjadi inspirasi kuliner dan bisnis untuk Anda. Selamat mencoba.

 

Etik Sulistyantini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *